• 목록

1월 넷째 주 으뜸식단

몸과 마음을 따뜻하게 채워주는 회복기 영양 식단

​안녕하세요. 구미으뜸병원입니다.

재활 환자분들의 단백질 보충, 면역력 관리, 위장 부담 최소화에 중점을 두어 구성하였습니다.

홍합탕

홍합은 양질의 단백질과 철분, 아연 등 미네랄이 풍부하여 회복기 환자분들의 영양 보충과 체력 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

맑고 담백한 국물로 위장 부담이 적어 식욕이 저하된 환자분들도 편안하게 드실 수 있도록 준비했습니다.

콩나물불고기

불고기의 단백질과 콩나물의 비타민, 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어 근력 유지와 피로 회복에 도움을 줄 수 있는 메뉴입니다.

아삭한 식감으로 식사 만족도도 높였습니다.

꼬지없는 소떡

소시지와 떡을 함께 구성하여 에너지 보충과 식사 즐거움을 높일 수 있도록 준비했습니다.

환자분들 선호도가 높은 메뉴 중 하나입니다.

물파래무침

해조류 특유의 미네랄과 식이섬유가 풍부하여 면역력 관리와 장 건강 유지에 도움을 줄 수 있습니다.

​

포기김치

발효식품으로 유산균이 풍부하여 장 건강과 소화 기능 유지에 도움을 줄 수 있습니다.

​

​

영양 포인트

✔ 단백질 보충 → 홍합, 불고기

✔ 면역력 관리 → 해조류, 발효식품

✔ 장 건강 → 김치, 해조류 식이섬유

✔ 에너지 보충 → 쌀밥, 떡

​

구미으뜸병원은 환자분들의 빠른 일상 복귀를 위해 균형 잡힌 영양 식단 제공에 항상 최선을 다하겠습니다.

감사합니다.